Esperienze & Territorio
Una casa nel verde come punto di partenza. Borghi, ulivi, un fiume protetto e la Città Eterna a un treno di distanza.
La posizione è parte del lusso.
Montopoli di Sabina sta dove la valle del Tevere incontra le colline dell’olio. Da qui ogni distanza è breve: dieci minuti per un borgo medievale, venticinque per un’abbazia benedettina, un treno per Roma. Tre misure di viaggio, un solo ritorno: la casa.
Cosa succede, da qui.
Oleoturismo
Sabina DOP: frantoi storici, assaggi in frantoio da novembre a gennaio, bruschetta con olio nuovo. La Strada dell’Olio passa da queste colline.
Borghi
Casperia, Toffia, Roccantica, Cottanello: pietra, silenzio, panorami. Borghi certificati Bandiera Arancione e tra i più belli d’Italia.
Natura
Riserva Naturale Nazzano Tevere-Farfa: birdwatching, barca, sentieri. Gole del Farfa a Mompeo: la forra, le pozze, il ponte medievale.
Roma
Un’ora e dieci in auto, cinquanta minuti di treno regionale da Fara in Sabina. La sera: di nuovo il silenzio degli ulivi.
Diecio minuti, un altro secolo.
Casperia si sale a piedi e si percorre ad anello: è uno dei borghi più belli d’Italia. Toffia profuma di frantoi, Roccantica di leggende, Cottanello di marmo e vicoli d’arte.
Da casa: Casperia 12′ · Poggio Catino 10′ · Cantalupo 12′ · Toffia 25′ · Roccantica 28′ · Cottanello 32′.
«Il fiume, la forra, il bosco: la Sabina che non ti aspetti.»
L’oro di casa.
I nostri cinque ettari di ulivi sono la stessa pianta della Sabina DOP. Da novembre a gennaio i frantoi aprono le porte: si assaggia l’olio nuovo sul pane caldo, si compra quello buono per l’anno.
In stagione: Festa dell’Olio Nuovo a Canneto Sabina, “Andar per Olio e per Cultura” a Fara in Sabina, Sagra della bruschetta a Poggio Mirteto (30 gennaio).
Un giorno, tre, sette.
Itinerari con partenza e ritorno da Via Ternana 134. Tempi indicativi in auto, salvo indicazione diversa. Scegliete la durata, poi la variante.
Casperia
Borgo ad anello tra i più belli d’Italia: vicoli in salita, belvedere sulla valle, caffè sotto la torre civica.
Cantalupo in Sabina
Centro storico e uliveti DOP. Assaggio in frantoio su prenotazione: olio nuovo, bruschetta, una storia di famiglia.
Pranzo a Cantalupo o Forano
Stringozzi, bruschetta con olio nuovo, un rosso sabino.
Abbazia di Farfa
Abbazia benedettina millenaria, borgo medievale con botteghe, Biblioteca Europea.
Rientro a Montopoli
Aperitivo in veranda al tramonto, sugli ulivi.
Riserva Naturale Tevere-Farfa, Nazzano
Capanni di birdwatching tra cannaioli e aironi; escursione in barca sul lago su prenotazione.
Pranzo a Nazzano o Torrita Tiberina
Cucina di fiume e di orto, vista sulla valle del Tevere.
Gole del Farfa, Mompeo
Sentiero della forra, pozze smeraldo in estate, ponte medievale sul Farfa.
Mompeo e rientro
Vicoli e panorama dal castello, poi la strada di casa tra gli ulivi.
Stazione Fara Sabina–Montelibretti
Parcheggio comodo, biglietto regionale anche da app. Niente traffico, niente ZTL.
Roma Tiburtina
Metropolitana per il Colosseo o bus per il Vaticano. Giornata piena: Foro, Musei, una piazza al tramonto.
Pranzo a Monti o Trastevere
Carciofi alla giudia, cacio e pepe, un caffè in piedi come si deve.
Di nuovo in treno, poi a casa
Alle 20 la città è alle spalle e il boschetto davanti.
Casperia, poi Cantalupo
Anello del borgo al mattino; assaggio in frantoio a mezzogiorno.
Abbazia di Farfa
Claustro, borgo, biblioteca. Rientro per l’ora dorata.
Sera a Montopoli
In stagione: sagra o festa del borgo a piedi da casa.
Riserva Tevere-Farfa
In barca o a piedi: aironi, cannaioli, il fiume lento.
Gole del Farfa
La forra di Mompeo, le pozze, il ponte.
Tramonto tra gli ulivi di casa
Aperitivo in giardino, niente programma.
Roma in treno
Come la variante C giornaliera: FL1 andata e ritorno.
Tivoli
Villa d’Este e Villa Adriana, 55 minuti in auto.
Valle Santa Reatina
Santuario di Greccio e Rieti medievale, 40 minuti.
La casa
Aprire le finestre, disfare senza fretta, spesa in paese.
Il borgo di Montopoli
Prima ricognizione: la chiesa, il belvedere, due parole al forno.
Tramonto sugli ulivi
Cinque ettari davanti, il resto del mondo dietro.
Casperia e Toffia
Borgo ad anello al mattino; frantoi e centro storico a mezzogiorno.
Poggio Mirteto
Il cuore commerciale della Sabina: passeggio, duomo, caffè.
Abbazia di Farfa
Il chiostro al mattino presto, quando la pietra è fresca.
Riserva Tevere-Farfa
Birdwatching dai capanni o escursione in barca.
Cena a Forano
Osteria di paese, conto gentile.
Andata
Fara Sabina → Roma Tiburtina, ~50 minuti. Giornata piena in città.
Ritorno
Il regionale del tardo pomeriggio, poi il silenzio.
Gole del Farfa
La forra al mattino, luce verticale sulle pareti.
Lago del Turano, Colle di Tora
Passeggiata a lago, paesi sospesi, rientro per cena.
Civita di Bagnoregio
La città che muore: il ponte, i calanchi, un’ora sospesa (1h15 da casa).
Orvieto
Duomo, pozzo di San Patrizio, un bicchiere di bianco locale.
Fiera del mese
Gavignano (terza domenica) o mostra-mercato delle stagioni a Cantalupo.
Picnic nel boschetto
Il bosco privato di casa: tovaglia, pecorino, fichi se è stagione.
Aperitivo di arrivederci
In giardino, con l’olio comprato martedì che è già finito.
La mappa delle distanze.
Mappa stilizzata · tempi indicativi in auto da Via Ternana 134
Ogni stagione ha la sua festa.
Selezione di sagre, rievocazioni e mercati nel raggio di mezz’ora. Le date esatte cambiano di anno in anno: ve le confermiamo al momento della prenotazione.
Primavera
Erbe spontanee e rievocazioni- 25 aprileSagra dell’asparago selvatico Montopoli di Sabina a Montopoli
- 23 aprileFave e pecorino di S. Giorgio Tarano
- 30 maggioPrugnolo e asparago selvatico Configni
- 20-27 giugnoOtto giorni al Medioevo Montopoli di Sabina a Montopoli
- 20-24 giugnoIl Medioevo è a Casperia Casperia
Estate
Cene nei vicoli e musica- primo sabato di luglioCantine aperte “TORna a Rivivere” Torri in Sabina
- ultima settimana di luglioFara Music Festival Fara in Sabina
- primo fine settimana di agostoSagra degli stringozzi Casperia
- 12-15 agostoMedioevo in festa Roccantica
- 15 agostoFerragosto: pizza fritta e Assunta Montopoli di Sabina a Montopoli
- agostoSabina Jazz Festival Bocchignano di Montopoli a Montopoli
Autunno
Olio nuovo, polenta, uva- 20-30 settembreFesta di San Michele Arcangelo Montopoli di Sabina a Montopoli
- 23-24 settembreFesta dell’uva Magliano Sabina
- terza domenica di ottobreSagra della polenta Casperia
- 31 ottobreStregate dalla torre Poggio Catino
- novembreFrantoi aperti e olio nuovo Canneto Sabino · Fara in Sabina
Inverno
Presepi e bruschetta- 8 dicembrePolenta con la salsiccia Montopoli di Sabina a Montopoli
- 8 dicembrePresepi e caldarroste Casperia
- 24 dicembrePresepe vivente Roccantica
- 30 gennaioSagra della bruschetta, olio nuovo Poggio Mirteto
- febbraioCarnevale storico Poggio Mirteto · Magliano Sabina
Tutto l’anno, a Montopoli
Sotto casa- gennaio – marzoRassegna “In viaggio tra Teatro, Musica e Cinema”
- 1-10 giugnoFesta dello Statuto
- 17-20 agostoFesta a Colonnetta
- terza domenica del meseFiera mensile Gavignano di Forano · Mostra-mercato delle stagioni Cantalupo in Sabina
Sapere prima di partire.
Roma in treno
Stazione Fara Sabina–Montelibretti (FL1): 25 minuti in auto da casa, parcheggio comodo, ~50 minuti per Roma Tiburtina e metropolitana. Niente traffico, niente ZTL.
Fare la spesa sabina
Forno e alimentari a Montopoli; mercati a Poggio Mirteto; fiere mensili a Gavignano e Cantalupo la terza domenica. Olio Sabina DOP direttamente dai frantoi.
La stagione giusta
Primavera: erbe spontanee e fioriture. Estate: sagre e cene nei vicoli. Autunno: olio nuovo, funghi, polenta. Inverno: presepi, bruschetta e teatro.
Prenotare per tempo
Barca e capanni della Riserva (aprile-ottobre); visite in frantoio (novembre-gennaio); ristoranti nelle serate di sagra. Il treno: biglietto regionale anche da app.
La casa è il campo base.
Scegliete la stagione: al resto pensano i contatti giusti — frantoi, barcaioli, osti e contadini del posto.